Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Pollo Al Curry Amb Arros Thai
Ingredients
- 800gr pollastre
- 200gr arròs (thai o basmati millor)
- 500ml llet coco
- 1/2 ceba
- 1 llima
- Oli
- Sal
- Pebre bo
Directions
- Doram 1/2 a una paella gran amb un poc d’oli.
- Quan estigui doradeta, afegim pollastre a trossos que previement li hem posat sal i pebre.
- A una olla, afegim 400 ml de llet de coco i s’arròs. Rallam sa pell d’una llima i hi afegim es suc. Sencera si mos agrada sabor citric.
- Quan es pollastre se començi a fer afegim 3-4 cullerades de curry i una de curcuma si ens agrada. Mesclam i afegim 100ml de llet de coco.
- Ho deixam acabar i servim.
Chrome Extension
