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Muffins Aux Bananes… Ultra Riches En Fibres
Ingredients
- 250 ml (1 tasse) de céréales All-Bran Buds (céréales de son de blé et de psyllium)
- 180 ml (3/4 tasse) de lait
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
- 3 bananes très mûres écrasées à la fourchette
- 1 œuf
- 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de vanille
- 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier
- 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de cannelle moulue
- 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
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