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Muffins Pommes Et Mélasse - K Pour Katrine
Ingredients
- 1 tasse (250 ml) de farine sans gluten 3/4 tasse (180 ml) de poudre ou farine d’amandes (ou 1 tasse (250 ml) de graines de citrouille moulues finement) 3/4 tasse (180 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide sans gluten 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude 1 c. à thé (5 ml) de cannelle 1/2 c. à thé (2,5 ml) de gingembre moulu 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de lait de coco en boîte, bien brassé 1 gros oeuf 1/2 tasse (125 ml) d’huile végétale 1/3 tasse (80 ml) de mélasse 3 c. à soupe (45 ml) de cassonade 2 pommes, pelées et râpées + 1 pomme en petits dés 1/4 tasse (60 ml) d’amandes tranchées Sucre brut, pour saupoudrer (OBOXADSQ || []).push({"cmd": "addBanner"});
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