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1 Pieces
Collection: Haïtian Recipes
Recipe By: Philippe
Pascal Dubé says
FAUST Michèle says
vincent morissette says
Bruno daelman says
Jason Bouchard says
Pikliz
Ingredients
- 2 tasses de choux râpés
- 1 tasse de carotte râpée (1 grosse carotte)
- ½ poivron rouge
- ½ poivron vert (la couleur des poivrons importe peu)
- 1 oignon de grosseur moyenne coupé fin (en lamelle)
- 1 échalote coupée finement
- 3 piments scotch bonnet (4 et plus+ pour les plus aventureux)
- 1 cuillère à thé de sel
- vinaigre blanc
- ** Facultatif (ail, jus de lime, graine de poivre, clou de girofle)
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