Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Collection: Main
Recipe By: Fatihah Sharir
Rendang Ayam Kebabom
Ingredients
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Kunyit
- Lengkuas
- Biji ketumbar
- Serai
- Santan
- Cili kisar
- Ayam
- Kerisik kelapa
- Asam keping
- Garam
- Gula melaka (nisey)
Get the App
Directions
- 1. Blend bawang merah bawang putih halia kunyit lengkuas serai biji ketumbar
- 2. Masukkan ayam, bahan kisar, santan, cili kisar, asam keping dan sedikit air dalam periuk, bukak api
- 3. Bila dah menggelegak, masukkan garam, gula melaka, serai yang dititik
- 4. Masukkan daun limau purut
- 5. Masukkan kerisik kelapa
- 6. Masak dengan api perlahan sampai kering/sampai tahap kuah yang diingini
- 7. Makan!
Chrome Extension
