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SALADE DE CHOU ROUGE À LA POMME ET AUX CANNEBERGES
Ingredients
- INGRÉDIENTS
- 1 petit chou rouge
- 4 oignons verts, émincés
- 60 ml (¼ tasse) de persil plat ciselé
- 1 petite gousse d’ail, hachée finement
- 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
- 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
- 1 pomme Cortland, évidée et tranchée finement à la mandoline
- 125 ml (½ tasse) de canneberges séchées, hachées finement Sel et poivre
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