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Salade De Kale Et Vinaigrette Au Citron Et Graines De Pavot
Ingredients
- la salade:
- 1 bouquet de chou frisé Lacinato (kale)
- 1 pomme verte, épépinée et hachée
- 1/3 de tasse (36 g) de raisins secs
- 1/4 tasse (35 g) de graines de tournesol grillées
- Pour la vinaigrette citron et graines de pavot:
- 1 gousse d'ail, hachée
- 3 c. à soupe déchalotes hachées
- Le jus de 3 citrons
- 1/4 tasse (50 g) de Sucre Granulé Redpath Spécial Fin
- 1/2 c. à thé (2 g) de moutarde
- 3/4 tasse ( 175 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à soupe ( 9 g) de graines de pavot
- Sel et poivre, au goût
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