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Salade De Saumon Grillé Au Miso - K Pour Katrine
Ingredients
- Vinaigrette au miso 1/3 tasse (80 ml) de jus d’orange 2 c. à soupe (30 ml) de miso sans gluten 1 c. à soupe (15 ml) de miel 1 gousse d’ail, hachée 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon 1 c. à soupe (15 ml) de tamari 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de riz 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de sésame grillé Saumon grillé 4 filets de saumon, sans la peau 4 c. à soupe (60 ml) de graines de sésame blanches ou noires Salade 2 tasses (500 ml) de riz ou quinoa bio Irresistible ou millet cuit, tiédi 4 concombres libanais, en cubes 4 radis, tranchés finement 1 bulbe de fenouil, tranché finement 1 mangue ou 3 nectarines, tranchées 1/3 tasse (80 ml) de menthe fraîche, hachée 1/4 tasse (60 ml) d’aneth frais, haché (OBOXADSQ || []).push({"cmd": "addBanner"}); Bon à savoir Préparez un peu plus de salade et un peu plus de saumon pour les lunchs du lendemain. Vous ferez des jaloux au bureau avec votre festin!
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