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Saumon Aux Herbes Et Asperges À La Plaque | Ricardo

Ingredients

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• Asperges et saumon
• 1 ½ botte d’asperges moyennes, parées (675 g /1 ½ lb, environ)
• 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
• 125 ml (½ tasse) de bouillon de poulet
• 4 pavés de saumon sans la peau d’environ 170 g (6 oz) chacun
• Sel et poivre
• Beurre aux herbes
• 60 ml (¼ tasse) de beurre, ramolli
• 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais ciselé
• 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée
• 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

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