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Semoule Jaune Aux Légumes
Ingredients
- 1 verre de semoule moyenne
- 1/2 courgette
- 1 poivron
- 1 tomate
- 1 petit verre de raisins secs
- 1 cs de mélange garam masala
- 1 cs de curcuma
- Huile d'olive
- Sel
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Directions
- Faire gonfler la semoule dans de l'eau et mettre les raisins secs au micro onde dans de l'eau.
- Couper les legumes en brunoise et les faire revenir dans l'huile d'olive pendant moins de 5mn.
- Ajouter la semoule, puis les épices.
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