Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
To Change
Ingredients
- - 1 eidooier
- - 200 ml (zonnebloem)olie
- - 1,5 eetlepel grove mosterd
- - 1 eetlepel lauwwarm water
- - 1 eetlepel witte wijn azijn
- - peper/zout
Get the App
Directions
- Doe de eidooier in een kom, voeg een lepel mosterd en water toe en klop los met de handmixer. Voeg hierna de olie druppel voor druppel toe, totdat het mengsel romig en voller van kleur wordt. Hierna kan je met grotere hoeveelheden de rest van de olie erbij schenken.
- Hierna ga je mayonaise op smaak brengen. Voeg de witte wijn azijn, eventueel extra moster en peper en zout toe en mix het geheel nog een keer goed door. De mayonaise blijft maximaal 1 week houdbaar.
Chrome Extension
