Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Tonijncarpaccio
Ingredients
- 300 gram tonijnfilet
- 1 teentje knoflook
- 3 eetlepels ketjap manis
- 100 gram pijnboompitten
- Ik 100 ml olijfolie
- 1 bakje tuinkers
- Zout
- Peper
Get the App
Directions
- Tonijnfilet afgedekt licht invriezen.
- Uitgeperste knoflook, zout, peper, ketjap en olijfolie een dressing bereiden en koelen.
- Pijnboompitten in een pan roosteren.
- Tomaten in heet water dompelen (5 sec) in koud water schrikken en ontvellen. Zaadjes verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden.
- Tonijnfilet heel dun snijden.
- Borden licht met olijfolie invetten en daarna met peper en zout bestrooien.
- Verdeel het tonijnvlees over de borden en giets de dressing erover heen zodat de tonijn goed bedekt is.
- Garneer met tuinkers, pijnboompitten en blokjes tomaat.
Chrome Extension
