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Torrijas
Ingredients
- Pan
- Leche
- Canela
- Azúcar
- Aceite
- 2 Huevos
- 1 corteza de limón
Directions
- Poner en un cuenco la leche, un rama de canela, azúcar y la cascara de un limón y ponerlo a hervir un poco.
- Meter las rodajas de pan a remojo.
- Aceite muy caliente con trocito de limón para que no sepa a crudo.
- Freírlas pasándolas antes por el huevo y pasarlas por azúcar y canela al sacarlas.
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