Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Toscaanse Kip
Ingredients
- klontje boter, om in te bakken
- 500 g kippendijen
- 1 ui, gesnipperd
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200 g verse spinazie
- 50 g zwarte olijven
- 150 g zongedroogde tomaat
- 1 el milde mosterd
- 1 tl gedroogde oregano
- 100 ml kippenbouillon
- 50 g Parmezaanse kaas, geraspt
- 150 ml slagroom
- peper en zout
Get the App
Directions
- Smelt het klontje boter in een koekenpan en bak hierin de kippendijen rondom goed bruin. Doe de kip daarna in de pot van de slowcooker.
- Fruit de ui en knoflook in het achtergebleven bakvet en schep in de slowcooker.
- Doe de spinazie, olijven, zongedroogde tomaat, mosterd, oregano en kippenbouillon in de pot van de slowcooker. Doe de deksel op de pot en gaar het gerecht 2,5 uur op Low.
- Roer halverwege de gaartijd een keertje door.
- Doe als de kip gaar is de Parmezaanse kaas en slagroom in de pot. Roer goed door tot de kaas is gesmolten.
- Breng op smaak met peper en zout en serveer met brood, pasta of rijst.
Chrome Extension
