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Tourtière Du Lac-Saint-Jean | Recettes Du Québec

Ingredients

• 2 lb petits cubes de porc maigre
• 2 lb petits cubes de boeuf
• 2 lb poitrine de poulet en dés
• 2 oignons hachés
• sel
• poivre
• 6 lb pommes de terre en petits dés
• 1 1/2 lb pâte à tarte
• 8 tasses bouillon de poulet chaud

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