• Shopping List
• Meal Planner
• Collection

Μελιτζάνες Ογκρατέν | Συνταγή | Argiro.Gr

Ingredients

• 6 μελιτζάνες φλάσκες κοµµένες σε φέτες
• 1 κιλό ντομάτες ψιλοκοµµένες
• 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1/4 φλ. ελαιόλαδο
• 250 γραµ. ανθότυρο θρυµµατισµένο
• 250 γραµ. φέτα θρυµµατισµένη
• 1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκοµµένο
• 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκοµµένο
• 250 γραµ. γιαούρτι
• 3 αυγά μεγάλα
• 1/2 φλ. φρέσκο γάλα
• αλάτι
• φρεσκοτριµµένο πιπέρι
• 2 ντομάτες κοµµένες σε ροδέλες
• 2 κ.σ. φρυγανιά τριµµένη

Get the App

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.

Get the Free iOS App