Misturar a canela, a farinha de trigo e o fermento em pó.
À parte misturar açúcar, essência de baunilha, a gema, a manteiga e o ovo.
Juntar as misturas e amassar.
Depois de amassar, dividir e fazer as formas dos biscoitos.
Colocar no forno a 180 graus durante 40mins a 1h 20mins.
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