Black Pepper Jalapeño Basil Chicken Stir Fry

Ingredients

700 gram fake kyckling

1 matsked majsstärkelse

1 tesked gurkmeja

1 tesked riven ingefära

2 teskedar svartpeppar

3 teskedar sesam olja eller virgin olive oil

O,8 dl soy souce lågt sodium

0,6 dl honung

2 tsk risvinäger

2 paprikor, skivade

1 schalottenlök

2 jalapenos

2,4 dl basilika

Directions

Stek fake kycklingen om de behövs
I en skål blanda fake kycklingen, majsstärkelsen, gurkmejan, ingefära & svart peppar.
I en annan skål blanda honung, soja sås, risvinäger och 0,6dl vatten.
I en stor stekpanna stek paprikan, jalapeños och löken, stek 2-3min. När de fått färg lägg i kyckling blandningen och stek ytterligare någon minut.
Häl sedan ner honungsmixe. Låt det koka över medium värme och kok tills såsen fästs på kycklingen ca 8-10min. Ta bor pannan från värmen och blanda i basilikan.
Servera med ris

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.