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Brocoli à la chinoise

Ingredients

• 1 tête de brocoli, en fleurettes
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à soupe de fécule de maïs
• 2 c. à soupe de sauce soya
• 1 c. à soupe de vinaigre de riz
• 1 c. à soupe d'huile de sésame
• 3 c. à soupe de sauce hoisin
• 1 c. à thé de gingembre frais haché
• 2 gousses d'ail émincées

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