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« Cakounet » Fondant Chocolat Châtaigne
Ingredients
- 100g de chocolat noir
- 50g de chocolat au lait
- 115g de beurre
- 3 petits œufs
- 55g de sucre
- 45g de farine
- 15g de farine de châtaigne
- 1 pincée de fleur de sel
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Directions
- Faire fondre les chocolats avec le beurre.
- Battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter les deux farines aux œufs.
- Ajouter le chocolat et la fleur de sel.
- Mélanger.
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
- Mettre à cuire 25mn à 160.
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