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Capeleti Con Salsa De Hierbas
Ingredients
- 4 cucharas de mantequilla
- 3 cucharras de harina de trigo
- 700ml de leche tibia
- 1 cuchara Romero
- 1 cuchara tomillo
- 1 cuchara perejil
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- Parmesano
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Directions
- Colocar mantequilla al Sarten con hierbas romero y tomillo saltear
- Colocar harina y batir hasta color dorado.
- Ir agregando a leche de apoco y batir.
- Agregar sal pimienta
- Saltear cebolla y ajo y perejil aparte.
- Luego agregar a la mezcla cocinar hasta hervir.
- Agregar queso parmesano
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