Collection: Plats Principaux
Shared By Noemie Langevin

Cari De Crevettes Au Lait De Coco | Saq.Com

Ingredients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
  • 1 oignon moyen, émincé très finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari rouge thaïe
  • 400 ml (1 2/3 tasse) de lait de coco
  • 45 ml (3 c. à soupe) de nuoc-mâm (sauce poisson)
  • 20 ml (4 c. à thé) de sucre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron fraîchement pressé
  • 400 g (13 oz) de grosses crevettes crues, décortiquées (16/20)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic thaï ou de coriandre, haché

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