1 A filézett csirkecombokat besózzuk, kevés olajon serpenyőben pár perc alatt elősütjük mindkét oldalukat, majd egy magas falú tepsibe tesszük.
2. Rászórjuk a feldarabolt füstölt szalonnát, majd a tisztított, félkarikára vágott vöröshagymát is rátesszük. A paradicsomot ráöntjük, a paprikát karikára vágjuk, ezt is mellérakjuk.
3. A karikára vágott cukkinit is beletesszük, sózzuk, borsozzuk, majoránnával megszórjuk. 160 °C-on 50 perc alatt készre sütjük.