Shared By Natacha Malouin

Galettes Framboises Chocolat Noir

Ingredients

  • Section 1:
  • 150 g (½ tasse) de purée de dattes
  • 150 g (½ tasse) de yogourt nature
  • 1 œuf
  • Section 2:
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille pur
  • ½ c. à thé de bicarbonate de soude
  • ½/ c. à soupe de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • Section 3:
  • 100 g (1 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 150 g (1 tasse) de farine d'avoine ou autre
  • 50 g (½ tasse) de noix de coco râpée finement non sucrée
  • 150 g (1 tasse) de belles framboises fraîches
  • 100 à 200 g (½ tasse à 1 tasse) de pépites de chocolat noir
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Directions

  1. Mélanger chaque ingrédient de chaque section individuellement puis mélanger les 3 ensembles.
  2. Mettre une framboise sur chaque galette
  3. Faire cuire 18 minutes à 350.

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