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Galletas wilton
Ingredients
- 1 taza (240g) mantequilla sin sal ablandada
- 1 1/2 taza (300g) azúcar granulada
- 1 huevo
- 1 1/2 cdta (7,5ml) extracto de vainilla
- 1/2 cdta (2,5ml) extracto de almendra
- 2 3/4 tazas (330g) harina
- 1 cdta (4g) polvos de hornear
- 1 cdta (6,6g) sal
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Directions
- Precaliente el horno a 176º C.
- Bata con batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar hasta que quede ligera y esponjosa.
- Agregué los huevos y los extractos.
- En otro bol mezcle la harina, los polvos de hornear y la sal. Agregue de apoco a la mezcla líquida.
- No refrigere.
- Divida la masa en dos bolas.
- Extienda la masa en una superficie con harina, 3mm de grosor.
- Hornear las galletas por 8-11 min, o hasta que estén ligeramente doradas.
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