2 Servings
Total Time: 20min
Collection: Kichererbsen

Kichererbsen Chorizo Salat

Ingredients

  • 1 Dose Kichererbsen (250g)
  • eine rote Peperoni
  • eine Zwiebel
  • eine Chorizo
  • eine Knoblauchzehe
  • Jerezessig
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Thymian und Paprika

Directions

  1. Peperoni und Zwiebeln im Stücke schneiden und im Ofen 20min bei 200Grad backen.
  2. Chorizo kalt anbraten im eigenen Fett
  3. Knoblauch hinzugeben
  4. Aus Essig, Öl umd Gewürzen eine Sauce herstellen und alles zusammenmischen

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