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Kirsch-Kokos-Blechkuchen -
Ingredients
- FÜR DEN RÜHRTEIG
- 1 kg frische Kirsche
- 250 g weiche Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 300 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 3 TL Backpulver
- 50 g Sahne
- etwas Butter für die Form
- FÜR DIE KOKOSSCHICHT
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 150 g Kokosflocken
- 50 - 100 g Sahne
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