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Kjötzupz Soupe islandaise
Ingredients
- 800g de viande d’agneau, avec os
- un gros oignon,
- 1/2 chou blanc
- 5 carottes
- 2 pommes de terres
- 1 navet
- 2 tasses de bouillon maison (veau, légumes ou poulet)
- 1/4 tasse d’orge
- une bonne pincée de sel et poivre
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