Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Lasagne bolognese
Ingredients
- A bolognai raguhoz:
- 100 g sárgarépa
- Egy közepes fej vöröshagyma
- Két szár angol zeller
- 0,5 kg marhahús
- 3 dl vörösbor
- Két teáskanál só
- Egy konzerv darabolt paradicsom
- Fél mokkáskanál friss szerecsendió
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 2 db babérlevél
- Kevés friss rozmaring és kakukkfű (opcionális)
- Egy evőkanál worchestershire szósz (opcionális)
- A besamelhez:
- 60 g liszt
- 60 g vaj
- 800 ml szobahőmérsékletű tej
- Só fehérbors szerecsendió
- A lasagnéhoz:
- 250 g száraz lasagne tészta
- 150 g parmezán
- 2 evőkanál olívaolaj (vagy étolaj)
Chrome Extension
