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Macaroni Chinois | Ricardo
Ingredients
- 250 g (2 ½ tasses) de macaronis
- 225 g (8 oz) de petits champignons blancs, coupés en quartiers
- 2 branches de céleri, coupées en dés
- 1 petit poivron rouge, épépiné et coupé en dés
- 1 petit oignon, haché finement
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
- 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre
- 125 ml (½ tasse) de bouillon de boeuf
- 60 ml (¼ tasse) de sauce soya
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
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