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Masa Torta de Hoja
Ingredients
- 3 tazas de harina
- 3 yemas
- 1/2 taza leche
- 3 cdtas pisco
- 250 gr mantequilla
Directions
- Se une con una cuchara de palo la harina, los huevos, la leche, el pisco y la mantequilla ablandada
- Se termina de unir con las manos y se divide la masa en 8 pedazos
- Refrigerar por dos horas
- Cada pedazo de masa se estira con uslero y se corta del porte de un molde de kuchen
- Se ponen cada pedazo en papel mantequilla y se cocinan en el horno por 8 min a 180º
- Con lo que sobra de cada pedazo de masa se hacen tres pedazos más y se completan las 11 hojarascas
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