Collection: Dessert

Pan de vainilla

Ingredients

  • 1 taza mantequilla (casi una barra)
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 2 ctas vainilla
  • 1 cda jugo de limón
  • 1/3 taza de yogurt
  • 1 1/2 tazas harina
  • 1/4 cta sal
  • 1/4 cta bicarbonato
  • 1/4 cta polvo de hornear
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Directions

  1. Precaliente el horno a 325C, aceite un recipiente rectangular y póngale papel parchment.
  2. Bata en un bowl grande la mantequilla y el azúcar, agregar los huevos uno a uno, luego la vainilla.
  3. En otro bowl mezcle la harina, sal, bicarbonato y polvo de hornear.
  4. Agregue a la mezcla húmeda 1/3 de la mezcla seca, luego el yogurt, mezcla seca, yogurt y de último la seca batiendo en velocidad baja.
  5. Vierta la mezcla en el recipiente rectangular y hornee por 1 hora.
  6. Saque y deje enfriar por 15 minutos antes de sacarlo.

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