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Poulet Asiatique Sur Une Plaque | Ricardo
Ingredients
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- VALEUR NUTRITIVE
- CATÉGORIES
- Poulet
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- Recettes de semaine
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- Santé / Choix sain
- ACCORDS VINS & METS
- MUSIQUE EN DIRECT
- RÉFÉRENCE
- Riz
- 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
- 500 ml (2 tasses) de riz étuvé
- Plaque
- 6 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau
- 500 ml (2 tasses) de chou vert émincé
- 1 oignon, émincé
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 brocoli, coupé en gros bouquets
- 115 g (¼ lb) de pois mange-tout, parés et coupés en deux
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
- 75 ml (1/3 tasse) de sauce hoisin
- 2,5 ml (½ c. à thé) de sambal oelek
- Sel et poivre
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