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Pudín de vainilla con frambuesas calientes
Ingredients
- 400 ml de leche
- 250 ml de nata espesa
- 150 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (semillas)
- 5 yemas de huevo
- 1 huevo
- 200 g de frambuesas
- 100 ml de vino tinto
- 1 cucharada de brandy de frambuesa
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de maicena
- Sal
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