2 etti di pancetta a cubetti (io la prendo coppata, li non so se la trovi ma va bene anche quella normale)
2 rametti di rosmarino
2 spicchi di aglio
Tritare col coltello aglio e rosmarino fini, frullare i cubetti di pancetta e quando sono ben amalgamati e di consistenza uniforme unire il trito. Basta così 😘
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