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rolinhos de courgette com queijo de cabra e sumo de lima

Ingredients

• 450 g de courgette 
• 225 g de queijo de cabra suave, à temperatura ambiente
• 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada fininha
• 2 colheres de chá de pasta Harissa
• 2 colheres de chá de azeite extra virgem
• 1 colher de chá de raspas de lima
• 1/2 colher de chá de sumo de lima espremido
• Sal
• Pimenta

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