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RÔTI DE PORC AU CITRON ET À L'AIL
Ingredients
- INGRÉDIENTS
- 1 rôti de longe de porc de 1 kg (2 lb), ficelé
- 4 gousses d'ail, coupées en quartiers
- 1 gousse d'ail, hachée
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
- Le zeste râpé de 1 citron
- 5 ml (1 c. à thé) de thym frais, ciselé
- 8 carottes, coupées en deux sur la longueur
- Sel et poivre
- Sélectionner tout
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