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SOPA DE COUVE-FLOR E ABÓBORA ASSADAS COM COENTROS
Ingredients
- Couve-flor 500 g
- Abóbora cortada em cubos 550 g
- Alho 3 dente
- Cebola cortada em meias luas 1
- Pimenta e sal q.b.
- Azeite 100 ml
- Coentros 1 ramo
- Água quente ou caldo de legumes 140 ml
- Gengibre em pó 1 colher de chá mal cheia
- Cominhos em pó 1/2 colher de chá
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