• Shopping List
• Meal Planner
• Collection

Soupe au poulet à la grecque avec épinards et orzo

Ingredients

• 1 1/3 lb (0,7 kg) poitrines de poulet sans peau non désossées
• 2 c. à soupe (30 ml) huile d’olive
• 1 tasse (250 ml) poireau(x), parties vert pâle et blanches, hachés
• 3 gousses ail, émincé(e)(s)
• 1 poivron(s) rouge(s), épépiné(e)(s), haché(e)(s)
• 1 feuille de laurier
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) cannelle, moulu(e)(s)
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) flocons de piment fort
• 4 brins aneth, frais, fraîche(s)
• 1 tasse (250 ml) tomates en dés en conserve
• 1 c. à soupe (15 ml) jus de citron, frais, fraîche(s)
• 1 c. à thé (5 ml) zeste de citron
• 1 c. à thé (5 ml) sel de mer
• 5 tasses (1,25 l) eau
• 1 tasse (250 ml) orzo
• 8 tasses (2 l) pousses d'épinards
• 1/4 tasse (60 ml) aneth, frais, fraîche(s), émincé(e)(s)
• 1 citron, coupé(e)(s) en quarts
• 2 pains pitas de blé entier, gros(se)(s)

Get the App

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.

Get the Free iOS App