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Spaguetti de courgette com molho de couve-flôr
Ingredients
- 2 courgettes
- 2 chávenas de couve-flôr em fleurettes
- 1 cebola em cubos grandes
- 3 dentes de alho com casca (menos se não gostar)
- 1 limão
- 2 c. sopa de salsa fresca
- sal e pimenta a gosto
- Nota: Costumo fazer esta receita com a courgette crua, mas pode escaldá-la já cortada em água a ferver cerca de 1 minuto)
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