Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Spinazie-feta Spirals
Ingredients
- 6 vellen rijstpapier
- 150 g feta
- 300 g verse spinazie opgebakken
- 1 eitje
- Snuifje oregano
- 1 citroen
- 1 tl honing
- Peper en zout
- Sesamzaadjes
- Extra (om te serveren)
- Yoghurtsaus
Directions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Maak eerst de vulling: meng de opgebakken spinazie met de feta, citroenzeste, het sap van een halve citroen, honing, oregano, peper en zout.
- Klop het eitje los in een bord.
- Haal één vel rijstpapier door het ei (werk per stuk).
- Leg een grote lepel van de vulling in het midden.
- Vouw de zijkanten naar binnen en rol op tot een loempia.
- Rol dit daarna op in een spiraal en leg op een bakplaat
- met bakpapier.
- Herhaal met de rest.
- Werk af met sesamzaadjes.
- Bak 15-20 minuten op 200 graden tot ze goudbruin zijn.
Chrome Extension
