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Collection: Tartes, Quiches Et Pizzas
Recipe By: Lou Sandra
Tarte Tomate Mozza
Ingredients
- 2 grosses tomates type cœur de bœuf
- 1 mozza
- 1 pâte feuilletée
- 2 cs de moutarde
- 1 cs de crème fraîche
- Une poignée de pignons
- Herbes de Provence
- Huile d’olive
Directions
- Préchauffer le four à 190.
- Mélanger la crème, la moutarde, les herbes de Provence, et répartir le mélange sur la pâte feuilletée sauf sur les bords.
- Couper les tomates en rondelles et les répartir sur la crème.
- Ajouter la mozzarella grossièrement déchirée, puis les pignons.
- Enfourner environ 25-30mn.
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