• Shopping List
• Meal Planner
• Collection

Wat Is Jackfruit + Recept Voor Jackfruit Nachos

Ingredients

• Ingrediënten
• Voor de pulled jackfruit:
• - 1 ui, grof gesnipperd 
• - 1/2 tl kaneel
• - 1 tl komijn
• - 400 g tomaten blokjes uit blik
• - 2 el tomatenpuree
• - 1 el liquid smoke
• - 1 tl gerookte paprika poeder
• - 1 el kokosbloesem suiker
• - 3 teentjes knoflook, geperst
• - Blik van 550 g jackfruit in brine
• Voor de kaassaus:
• - 150 g rauwe cashewnoten, minimaal 4 uur geweekt
• - 40 g edelgistvlokken
• - Sap van 1/2 limoen
• - 1 tl knoflookpoeder
• - 1/2 tl komijnpoeder
• - 1/2 tl kurkuma
• - Snuf zout
• Voor de salsa:
• - 400 g zwarte bonen, gekookt
• - 150 g mais
• - 2 tomaten
• - Sap van 1 limoen
• - 1/2 jalopeno
• Voor de guacamole:
• - 1 avocado
• - Sap van 1/2 limoen
• - 1 tomaat
• - 1/4 tl knoflookpoeder
• - 1/4 tl uienpoeder
• - Snuf peper en zout
• Overige:
• - Nacho chips
• - Plantaardige kwark of kokosyoghurt
• - Sriracha 

Get the App

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.

Get the Free iOS App