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Ají- Salsa de Tomate y Jalapeño
Ingredients
- 2 tomates
- 1 jalapeño pequeño
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de cilantro
- 1/4 de cebolla blanca
- 1/4 de cebolla perla
- Sal
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Directions
- Se cocina a fuego medio los tomates, el jalapeño y los dientes de ajo.
- Se licúa los todo: los tomates, el ajo.El jalapeño (sin pepas) la cebolla y el cilantro
- Se agrega bastante sal
- se decora con cilantro picado encima.
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