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CARRÉS AU CITRON
Ingredients
- Croûte
- 310 ml (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie
- 60 ml (¼ tasse) de sucre à glacer
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre à pâte
- 125 ml (½ tasse) de beurre non salé, ramolli
- Garniture au citron
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
- 125 ml (½ tasse) de jus de citron
- 2 oeufs
- 60 ml (¼ tasse) de crème 35 %
- Le zeste râpé de 1 citron
- Sucre à glacer
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