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Empada de galinha do campo com caril e legumes
Ingredients
- 2 bases de massa quebrada
- 1 galinha do campo cozida
- 2 cenouras grandes
- 2 cebolas grandes
- 1 courgette grande
- 3 dentes de alho
- 100 ml de vinho branco
- aipo fresco q.b.
- flor de sal q.b.
- azeite virgem extra q.b.
- pimenta preta moída na hora q.b.
- caril q.b.
- 500 ml de molho bechamel caseiro (ver receita aqui)
- 1 gema de ovo
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