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Recipe By: Marmu Reuil
Fougasse
Ingredients
- Oignons rouges
- Confit d'oignon
- Concentré de tomates
- Thym
- Huile d'olive
- Pâte à pain
- Tapenade
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Directions
- Préchauffer le four à 210.
- Mélanger les oignons, le confit d'oignon, le concentré de tomates, le thym et l'huile.
- Étaler la pâte à pain et sur une moitié étaler la tapenade et sur l'autre la préparation à l'oignon.
- Replier la pâte et faire des fentes sur le dessus.
- Badigeonner d'huile et enfourner 15 minutes.
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