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Le Meilleur Poke Bowl Au Monde | Bon Pour Toi
Ingredients
- Base du meilleur poke bowl
- Riz cuit (ou grain au choix) - 1 tasse
- Édamames - ½ tasse
- Mangue, coupée en dés - ½ tasse
- Avocat, en tranches - ½
- Carotte, en spirale - 1
- Concombre libanais, en tranches - 1
- Gingembre mariné - Au goût
- Sauce
- Mayonnaise - 1 c. à thé
- Tahini - 1 c. à soupe
- Yogourt grec, nature, 0% m.g. - 1 c. à soupe
- Sriracha - Au goût
- Tartare
- Saumon frais - 150 g
- Mayonnaise - 2 c. à thé
- Sauce Sriracha - Au goût
- Croquant
- Feuille de nori, finement hachée - ¼
- Quinoa soufflé - 2 c. à soupe
- Oeufs de poisson - 2 c. à soupe
- Quelques gouttes d’eau -
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