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Polpette di Tonno - Ricette di cucina - La Cucina Del Cuore di Simona Deschino
Ingredients
- 250 gr di tonno fresco (possibilmente a pinne rosse)
- 1 carota
- 1 cipollotto
- 1 costa di sedano
- 1 pizzico di zenzero
- q.b. olio extra vergine di oliva
- q.b. sale
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 uovo
- q.b. pan grattato
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