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Poulet Mariné Poêlée
Ingredients
- 1 blanc de poulet
- 1/2 citron
- 1 yaourt à 0 %
- 1 c. à c. d’épices tandoori
- poivre
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Directions
La veille :
- Coupez le blanc de poulet en cubes. Disposez-les sur une assiette creuse.
Préparez la marinade :
- Dans un bol, mélangez le jus du 1/2 citron, le yaourt, les épices et le poivre.
- Versez la marinade sur le poulet, mélangez bien avec une fourchette afin de recouvrir toutes les faces.
- Recouvrez l’assiette d’un film étirable.
- Rangez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
Le jour J :
- Faites chauffer une poêle antiadhésive. Jetez les morceaux de poulet et laissez cuire environ 10 min en remuant. Servez avec n’importe laquelle des recettes de légumes ou simplement avec une grosse salade verte.
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